Greyfurtlu Akdeniz Salatası Tarifi

Greyfurtlu Akdeniz salatası tarifi
  • 1 paket Akdeniz yeşilliği
  • 1 kırmızı soğan
  • 3 greyfurt
  • 1 kırmızıbiber
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
Greyfurtlu Akdeniz salatası Nasıl Yapılır

Greyfurt yerine portakalla da yapabilirsiniz. Akdeniz yeşilliklerini yıkayıp suyunu süzdürdükten sonrasında kurutun. Greyfurtlardan birinin suyunu sıkın. Kalanların kabuklarını bıçakla kesip dilimlere ayırın.

Yeşillikleri servis tabağına alın. Soğanın kabuğunu soyup halka şeklinde doğrayın ve salataya ilave edin. Biberin çekirdeklerini temizleyip salataya ilave edin. Tuz, greyfurt suyu ve zeytinyağını karıştırıp salatanın üstüne gezdirin. Greyfurt dilimlerini salatanın üstüne yerleştirerek servis yapın.

Salata yapraklarının diri kalması için, buzlu suda beklemeye alın. Vitamininin kaybolmaması için bıçak yerine elinizle kopararak salata yapın.

Paylaşın:
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*