Çilekli ve Kremalı Krep

Kabarmış krepler, yaşamak zorunda olduğumuz hızlı ve kolay bir sabah lezzetidir. Sağlıklı ev yapımı krep tarifleri taze meyveler ve doyurucu tahıllar ile diyabet dostu yapılabilr, böylece endişe etmeden kendinize küçük lezzetler sunabilirsiniz.

Strawberries and Cream Pancakes

Kaç Kişilk: 12 porsiyon
Porsiyon Boyutu: 1 yemek kaşığı krem peynir ve 1/4 fincan çilek ile 2 krep
Porsiyondaki Karbonhidrat Değeri: 22 gram

Malzemeler

  •   3 kap iri doğranmış taze çilek
  •   1 çorba kaşığı ince rendelenmiş portakal kabuğu
  •   1/4 bardak portakal suyu
  •   1 su bardağı kepekli un
  •   1/2 bardak beyaz un
  •   1/4 bardak yulaf unu veya yulaf kepeği
  •   2 yemek kaşığı chia tohumu veya keten tohumu
  •   1 çorba kaşığı şeker
  •   1 yemek kaşığı kabartma tozu
  •   1/4 çay kaşığı tuz
  •   1/2 bardak yağsız süt
  •   1 yumurta hafifçe ezilmiş
  •   2 yemek kaşığı kanola yağı
  •   3/4 fincan çırpılmış kremalı peynir
  •   1 -2 çorba kaşığı portakal suyu

Yapılışı

  1. Orta boy kasede çilekleri, portakal kabuğunu ve 1/4 fincan portakal suyunu birleştirin. Ara sıra karıştırarak, tatların birbirine geçmesi için 20 ila 30 dakika bekletin.
  2. Büyük bir kapta un, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Başka bir kapta süt, yumurta ve yağı birleştirmek için bir çatal kullanın. Un karışımı için bir kerede yumurta karışımı ekleyin. Sadece nemlendirilene kadar karıştırın (hafif topaklı olmalıdır).
  3. Her gözleme için, 2 yemek kaşığı sıcak, hafif yağlanmış bir ızgara veya tavaya dökün. Gerekirse meyilli düz bir tabakaya sürün. Her iki tarafınıda 1 ila 2 dakika orta ateşte veya krepler altın kahverengi oluncaya kadar pişirin; Yüzeyler kabarcıklı ve kenarları hafifçe kuruduğunda ters çevirin. Diğerlerini yaparken krepleri 200 derecede önceden ısıtılmış fırında sıcak tutun.
  4. Küçük bir kasede servis yapmak için krem peynir ve portakal suyunu birleştirin; kreplerin üzerine eşit olarak yayın. Çilekleri üzerilerine yerleştirip servis edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Porsiyon Başına: 158 cal, 5 g toplam yağ (1 g doymuş yağ),  242 mg sodyum, 22 g karbonhidrat. (3 g fiber, 7 g şekerler), 6 g protein

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir